【まち部】 すき焼きプロジェクトの紹介 in 高田商業高校

今回は、奈良県大和高田市にある高田商業高校・まち部すき焼き
プロジェクトについて紹介します。プロジェクトの様子をまとめたので
ご覧になって下さい。

1. プロジェクト情報

1) プロジェクト名

Let’s 好きっ!焼きっ!プロジェクト
~ 60年続く伝統の味をご家庭で!~

2) 目的

・奈良県大和高田市には名産がないので、自分たちで名産品を
作って活性化するため
すき焼きのまち」 として全国に売り込むこと
・60年以上続く、高田商業高校の伝統行事を商品化するため
すき焼きパーティー」を商品化すること
・地元でお世話になった方々へ恩返しするため
感謝の気持ちを還元」できること

3) すき焼きパーティー

①高田商業高校の行事
・毎年、新入生を歓迎するために在校生がすき焼きで振る舞われます。
・新入生の方が1日でも早く、学校に馴染んでもらうために行われている

2. 商品開発

1) レトルトパウチすき焼き

・すき焼きを真空パックにしてレトルトにした商品
・原材料は地元・奈良県産のものを使用
・パッケージは高校を前面に押し出した生徒手帳型
(デザインは高校生が担当)

3. 運営者

1) 高田商業高校・まち部

①紹介
・奈良県大和高田市の魅力的な地域資源を掘り起こし、その資源を
活用した高田の元気を住民主導で発信するプロジェクトチーム
(高校生と住民が一緒に活動するクラブ活動・高校チーム)
高田(takada)元気発信プロジェクト

②活動拠点
・所在地: 奈良県大和高田市
・活動場所: 高田商業高校(校内)大和高田市内(校外)

③受賞歴
・ビジコン奈良2020 学生部門 知事賞(最優秀賞) 受賞

*Webメディア: A-1
▼Webサイト: 高田元気発信プロジェクト・まち部 

2) 高田商業高校

・奈良県大和高田市の商業高校
(資格・検定取得に熱心、就職率が高い)

①クラブ活動が活発
・ソフトテニス部(全国トップレベル)
・硬式野球部(甲子園に出場)
・アカペラ部(TV番組・ハモネプの全国大会出場)

②卒業生に有名人がいる
・元プロ野球選手・監督(横浜DeNAベイスターズ)

③設立
・1954年4月

*Webメディア: A-2
▼Webサイト: 高田商業高校

(A) アクセス

〒635-0011
奈良県大和高田市材木町8-3

◇最寄り駅
・近鉄 松塚駅 改札口(徒歩: 約10分)
オプトボウルタカダの最寄り駅」

4. 管理者

1) まち部

①紹介
・奈良県大和高田市の魅力的な地域資源を掘り起こし、その資源を
活用した高田の元気を住民主導で発信するプロジェクトチーム
(高校生と住民が一緒に活動するクラブ活動・大人チーム)
高田(takada)元気発信プロジェクト

②活動拠点
・所在地: 奈良県大和高田市
・事務局: 大和高田市市民交流センター・2階

【お問い合わせ先】
すき焼きレトルトの商品すき焼きプロジェクトについての
お問い合わせは、まち部(大和高田市市民交流センター)に
されると丁寧に対応して頂けます。
メディアの取材もお待ちしております)

5. 専門家との連携

・高校の地元(奈良県大和高田市)の専門組織が協力して
プロジェクトを展開している
・「」の5つの分野で連携している

1) 学(学校)

(A) 高田商業高校・まち部

・奈良県大和高田市立商業高校のクラブ活動

①役割:すき焼きプロジェクトの主導者
・商品開発(すき焼きレトルト)
・商品販売(店、ネットショップ)
・イベント企画・主催(すき焼きWeek)
・イベント開催(各イベントに出展)
・宣伝(ポスター、SNS)

2) 官(官公庁)

(A) 大和高田市市民交流センター

・奈良県大和高田市の公共施設
(イベントが活発に行われています)

①役割:すき焼きプロジェクトの窓口
・商品販売の金銭・在庫管理(すき焼きレトルト)
・商品協力販売・指導(店)
・イベントの協力企画・開催(すき焼きWeek)
・協力宣伝(SNS)

3) 農(農業)

(A) UEDAなっぱ工房

・奈良県大和高田市の農業生産者
(大和野菜の生産・販売)

①役割
・すき焼きの材料(大和まな、一光ねぎ)を提供

4) 産(産業)

(A) ヤオヒコ

・奈良県で展開されているスーパーマーケット

①役割
・商品販売の指導

5) 福(福祉)

(A) おかわり

・奈良県大和高田市の福祉サービス事業所
(お弁当の製造・販売、カフェの運営)
・就労継続支援事業(B型)

①役割
・野菜の加工(一光ねぎ・大和まな)

6. イベント開催

1) すき焼きWEEK

①目的
・高田商業高校の伝統行事であるすきやきパーティーを地域の
皆さんに知って体験して頂くため
・地元(奈良県大和高田市)のお店の賛同を得て、すき焼き
関連の商品を販売してプロジェクトを知って頂くため

②開催場所
・片塩商店街(奈良県大和高田市)
・大和高田市市民交流センター(奈良県大和高田市)

7. 受賞歴

1) ビジコン奈良2020

ビジコン奈良2020・決勝大会の画面

①高田商業高校(チーム)
「Let’s 好きっ! 焼きっ! プロジェクト」
★学生部門 知事賞(最優秀賞)を受賞!
まち部・大和高田市としての大快挙!!)

②日時
・2020年2月8日(土)13:00~16:00

③会場
・奈良県産業振興総合センター・イベントホール
(奈良県奈良市)

*Webメディア: E
▼Webサイト: 奈良県(ビジコン奈良2020)
〇Amebaブログ: 片塩商店街(ビジコン表彰式)

8. まとめ

高田商業高校・まち部すき焼きプロジェクトは、高校生と先生が
中心になって活動されています。大和高田市の名産品をつくり、地域の
活性化を目指して活動されています。今後もプロジェクトの繁栄を願い、
運営者である高田商業高校・まち部の発展をお祈り申し上げます。

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