【まち部】 すき焼きレトルトの紹介 in 高田商業高校

今回は、奈良県大和高田市にある高田商業高校・まち部
開発されたすき焼きレトルトの商品について紹介します。
商品の魅力をまとめたのでご覧になって下さい。

1. 商品情報

1) 商品名

レトルトパウチすき焼き
・すき焼きを真空パックにしてレトルトにした商品

2) 開発目的

・高田商業高校の伝統行事(すき焼きパーティー)を家庭でも
味わって頂きたいから

3) 商品仕様

①原材料名(地元・奈良県産のものを使用)
・牛肉、玉ねぎ、大和まな、一光ねぎ、こんにゃく、麩、
醤油、砂糖、水飴、清酒、こんにゃく用凝固剤(水酸化Ca)

4) 商品活用者

・単身赴任のサラリーマンや個人事業主
・ひとり暮らしの息子・娘さん
・高齢者の方々
・働く女性や共働き家庭の方々
・夜食や留守番をしているお子さん
・スポーツ合宿をされる方々
・キャンプなどのアウトドアをされる方々

2. 購入場所

1) 大卯商店

・奈良県大和高田市の商店

*Webメディア: A-1
▼Webサイト: 大卯商店

(A) アクセス

〒635-0083
奈良県大和高田市永和町9-10

◇最寄り駅
・近鉄 南大阪線 高田市駅 改札口 (徒歩: 約8分)
片塩商店街の最寄り駅」

2) 大和高田市市民交流センター(コスモスプラザ)

・奈良県大和高田市の公共施設

① 2階・事務所

*Webメディア: A-2
▼Webサイト: 大和高田市市民交流センター
□Facebook: 大和高田市市民交流センター

(A) アクセス

〒635-0085
奈良県大和高田市片塩町12-5

◇最寄り駅
・近鉄 南大阪線 高田市駅 改札口 (徒歩: 約3分)
片塩商店街の最寄り駅」

3) ネットショップ

tacamachi: BASEソフトで制作
・高校生が立案して制作したネットショップです。
・ネットショップより商品を購入できます。

*Webメディア: A-3
▼Webサイト:ネットショップ(tacamachi)

3. 開発者

1) 高田商業高校・まち部

①紹介
・奈良県大和高田市の魅力的な地域資源を掘り起こし、その資源を
活用した高田の元気を住民主導で発信するプロジェクトチーム
(高校生と住民が一緒に活動するクラブ活動・高校チーム)
高田(takada)元気発信プロジェクト

②活動拠点
・所在地: 奈良県大和高田市
・活動場所: 高田商業高校(校内)大和高田市内(校外)

③役割:すき焼きレトルト商品の開発・運営者
・商品の企画・開発
・商品の販売(ネットショップの運営)
・イベントの企画・運営(すき焼きWEEK)
・商品・イベントの宣伝(SNS、ポスター)

④受賞歴
・ビジコン奈良2020 学生部門 知事賞(最優秀賞)受賞

*Webメディア: B-1
▼Webサイト: 高田元気発信プロジェクト・まち部 

2) 高田商業高校

・奈良県大和高田市の商業高校
(資格・検定取得に熱心、就職率が高い)

①クラブ活動が活発
・ソフトテニス部(全国トップレベル)
・硬式野球部(甲子園に出場)
・アカペラ部(TV番組・ハモネプの全国大会出場)

②卒業生に有名人がいる
・元プロ野球選手・監督(横浜DeNAベイスターズ)

③設立
・1954年4月

*Webメディア: B-2
▼Webサイト: 高田商業高校

(A) アクセス

〒635-0011
奈良県大和高田市材木町8-3

◇最寄り駅
・近鉄 松塚駅 改札口(徒歩: 約10分)
オプトボウルタカダの最寄り駅」

4. 管理者

1) まち部

①紹介
・奈良県大和高田市の魅力的な地域資源を掘り起こし、その資源を
活用した高田の元気を住民主導で発信するプロジェクトチーム
(高校生と住民が一緒に活動するクラブ活動・大人チーム)
高田(takada)元気発信プロジェクト

②活動拠点
・奈良県大和高田市
・事務局は大和高田市市民交流センター・2階にあります。

③役割:すき焼きレトルト商品の窓口
・商品販売の金銭・在庫管理
・商品の代理販売
・商品の協力宣伝(SNS、ポスター)

【お問い合わせ先】
すき焼きレトルトの商品すき焼きプロジェクトについての
お問い合わせは、まち部(大和高田市市民交流センター)にして
頂けると丁寧に対応して頂けます。
メディアの取材もお待ちしております)

5. 製造者

1) 内野家

・兵庫県西宮市の自家製手づくりのお惣菜メーカー
①レトルトパウチの製造

*Webメディア: D-1
▼Webサイト: 内野家
□Facebook: 内野家

2) 株式会社 タカヤ

・兵庫県西宮市のパッケージ業者
①パッケージ制作
・高校を前面に押し出した生徒手帳型(主体は青色
・デザインは高校生が担当

*Webメディア: D-2
▼Webサイト: タカヤ

6. アレンジ料理

・商品(すき焼きレトルト)を使って、人や自分が考案したレシピです。
写真と説明文をFacebookで掲載しています。

1) すき焼きレトルトうどん

高田商業高校・まち部大卯商店がおすすめするレシピ

①材料
・すき焼きレトルト
・讃岐うどん
・菊菜

2) すき焼きレトルト絵馬うどん

・自分のオリジナルレシピ
高校生必勝祈願をデザイン)

①材料
・すき焼きレトルト
・讃岐うどん
・菊菜
・薄揚げ(絵馬)
・紅白かまぼこ(うさぎ)

3) すき焼きレトルトバーガー

・自分のオリジナルレシピ
手軽さをデザイン)

①材料
・すき焼きレトルト
・ハンバーガー用パンズ
・レタス

4) すき焼きレトルトチャーハン

・自分のオリジナルレシピ
パワーがつくイメージのデザイン)

①材料
・すき焼きレトルト
・ごはん
・ルッコラ
・油

7. まとめ

すき焼きレトルトは、高田商業高校の生徒・先生が中心になって、
企画・開発された商品です。大和高田市の名産品として、学校行事
感動を家庭でも味わって頂きたいから販売されました。今後も
すき焼きレトルトヒット商品になることを願い、開発者である
高田商業高校・まち部の発展をお祈り申し上げます。

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